岗位职责： 1、样品检验：按照检验标准和操作要求，对原辅材料、半成品、成品等进行取样，并进行指标检测和分析。 2、记录与报告：负责填写检验过程原始记录，出具相关检验报告单，并录入电脑上传凭条。这些记录需要详细、准确，以便于后续的质量跟踪和问题分析。 3、异常反馈：对检验中发现的异常情况，如产品质量不合格、设备故障等，需要及时向相关人员反馈，并协助处理。 4、过程监控：负责啤酒酿造、包装等生产过程指标的监控，确保生产过程中的各项指标符合质量要求。 5、质量监控：对在库产品进行质量监控，确保公司产品的质量稳定、符合标准。 6、仪器维护：负责化验仪器的维护和保养，定期做好仪器的校验工作，确保仪器的准确性和可靠性。 7、试剂配制：负责配制与标定实验所需试剂，并记录备案，确保实验结果的准确性。 8、沟通协作：与生产部门、技术部门等保持密切沟通，共同解决生产过程中的质量问题，提高产品质量和生产效率。 任职要求： 1. 专科及以上学历，质量管理、化学、食品检测相关专业； 2. 具备良好的沟通能力和团队合作精神； 3. 熟练掌握质量检测仪器和设备的使用方法； 4. 具备较强的分析和解决问题的能力，能够独立完成工作任务。